Что лучше выбрать: гейнер или протеин? Гейнер или протеин? Делаем правильный выбор.
Гейнер и пользуются наибольшей популярностью на рынке спортивного питания среди тех, кто занимается бодибилдингом и не только. Подавляющая часть людей, занимающихся спортом, считают, что разница между добавками заключается в том, в гейнере содержатся углеводы, в протеине их нет. Каждый спортсмен решает для себя сам, какую добавку выбрать, основываясь на собственных ощущениях и руководствуясь опытом тренировок. Как правило, те, кто только начинает свой путь в спорте делают выбор в пользу одной из добавок по совету спортивного наставника, так как название добавок новичку мало что скажут.
Что лучше принимать гейнер или протеин?
Надписи, которые можно прочитать на упаковках с питанием, гласят, что и та и другая добавка способствуют росту мышц и делают человека более выносливым. Для того, чтобы разобраться в различиях, необходимо более детально рассмотреть эти две добавки.
Чем отличаются гейнер и протеин
Гейнер – это продукт, для спортивного питания, состоящий из нескольких компонентов, среди которых присутствуют углеводистые вещества, белки. Также он включает креатин и другие полезные вещества. У разных производителей состав отличается. Большинство людей, занимающихся спортом профессионально, думают, что в гейнере содержится слишком много сахара, из-за этого увеличивается количество жира, если пить эту добавку постоянно.
Добавки, содержащие протеин, получают «фильтруя» продукты натурального происхождения. В результате получается чистый протеин. Одна доза протеиновой добавки содержит около 30г белка. Этого количества хватает на один прием. Больший объем организм все равно не может усвоить. Плюс к этому, в белковых составах отсутствует сахар и другие элементы.
В гейнере протеина немного (около 20г на один прием), а вот углеводов достаточно (80г). Подавляющая часть спортсменов уверены, что употреблять столько углеводов не имеет смысла, ведь обычные продукты дают достаточно энергии, чтобы организм не ощущал ее нехватки. А вот белка часто недостаточно, об этом скажет любой атлет. Человеку с большим весом получить необходимый объем протеина вместе с пищей нереальная задача, и усвоение будет неправильным.
Но это еще не все. Для того, чтобы нарастить мышцы, необходимо чтобы анадолитические реакции поддерживались регулярно. Но сделать этого нельзя, если отсутствует положительный обмен энергией. Существует правило, на которое люди, только начинающие свой путь в спорте, попросту не обращают внимания. Чтобы мышечная масса увеличивалась, необходимо, чтобы калорий поступало больше, чем расходовалось.
Энергия необходима, чтобы ускорить восстановительные процессы после продолжительных занятий спортом. Новички выкладываются на тренировках по полной программе, и при этом не следят за своим рационом. И еще удивляются, почему мышцы не растут, невзирая на все их усилия.
Спортсменам, худым от природы, лучше употреблять гейнер. Чем больше углеводов получит их организм, тем лучше. А атлетам, склонным к полноте, наоборот, больше подойдет протеин. Таким людям, рекомендуется отдавать предпочтение коктейлям, содержащим белок. Применять гейнер допустимо после спортивного занятия, когда гликоген выработан, а обменные процессы идут интенсивно. Это поможет сбалансировать энергию и не набрать при этом, лишние килограммы. Если употреблять гейнер в дни, когда тренировок нет, вероятность набора лишено веса очень высока.
Если вы будите постоянно принимать протеиновые добавки, это поможет избежать увеличения жировой прослойки и хорошо повлияет ан усвоение белка, при этом невозможно получить энергию из дополнительного источника, а мышечная масса без этого не увеличится. В употреблении гейнера нет необходимости, если спортсмен правильно питается и получает нужный объем углеводистых веществ вместе с едой. Безусловно, прием любого протеина окажется бесполезен, если энергии не хватает для нормального протекания обменных реакций в организме.
Гейнер подходит (или даже предназначен) для людей худощавого телосложения , для тех, у кого количество подкожного жира минимальное, а набор массы происходит медленно и сложно. Гейнеры очень калорийные, если вы прибавите данную добавку к вашему рациону, то естественно, масса начнет расти. Благодаря быстрым углеводам, гейнер отлично восстанавливает энергетический запас организма, помогает восстановлению мышц и силы.
Людям, которые склонные к полноте не рекомендуется принимать гейнер . Это связано с тем, что углеводы будут превращаться в жировую ткань. Таким людям больше подходят протеиновые смеси (либо чистый протеин), которые в большей части состоят из белков.
Большинство гейнеров - это быстрые углеводы (мальтодекстрин) в вперемешку с белком (протеином). Мальтодекстрин по своему эффекту можно сравнить со сдобной булкой. Иначе говоря, если вы съедите булку и запьете ее протеином, то получите результат приблизительно эквивалентный гейнеру.
Для роста мышечной массы нужны как белки, так и углеводы. Однако следует учесть, что получить нужное количество белков из пищи куда сложнее, чем углеводов. В связи с этим предпочтение следует отдавать протеину либо высокобелковому гейнеру. Так же отличный вариант – комбинировать гейнер и протеин. Многие спортсмены считают, что гораздо разумнее принимать гейнер 1 раз в день между приемами пищи (чаще всего между завтраком и обедом), остальные несколько приемов – протеин.
К тому же гейнер достаточно дорогой, и если у вас ограниченный бюджет, то возьмите лучше протеин, а углеводы получайте из пищи.
Каждый человек, пришедший в спортивный зал, мечтает сделать свое тело красивее. Кто-то старается сбросить пару лишних кило, а затем привести в порядок свои мышцы, а кому-то необходимо этих несколько килограммов набрать за счет Чтобы ускорить этот процесс, многие тренеры рекомендуют не только правильно питаться, но и начать употреблять гейнер или протеин. Давайте разберемся, что представляют собой обе эти добавки, в чем разница между ними, и какая из них более эффективна при
Любой специалист в наборе мышечной массы посоветует начинающему спортсмену не только специальный рацион, состоящий из продуктов с высоким и углеводов, но и предложит принимать гейнер, протеин или креатин. Креатин представляет собой своеобразный катализатор в обмене веществ организма спортсмена. Именно благодаря ему происходит увеличение объема клеток (а впоследствии и объема мышечной массы), мгновенный импульс и приращение силы. Эту пищевую добавку принимают как профессиональные спортсмены, так и любители, занимающиеся в фитнес-центрах.
Употребление протеина увеличивает результативность тренировок, подобно креатину, но работает он немного по-другому. По сути, любой протеин - это белок практически в чистом виде. Он отвечает за рост мышечной массы, именно из него состоит большинство тканей нашего тела. Еще несколько десятилетий назад спортсмены старались получить необходимую ежедневную «порцию» белка из таких продуктов, как птица, рыба, говядина, творог, молоко и яйца. Но в наше время, благодаря последним научным достижениям, ученым удалось получить несколько видов протеина «в чистом виде». К примеру, для мышечного роста специалисты советуют употреблять который не только поддерживает иммунную систему организма во время интенсивных тренировок, но и в значительной степени превосходит говядину, рыбу, сою и яичный белок в плане улучшения различных реакций на гормональном и клеточном уровне.
Подобно тому, как действует на клетки нашего тела протеин, гейнер так же благотворно влияет на развитие мышечной массы. Но, в отличие от протеина (спортсмены часто подразумевают под этим словом целую комбинацию различных протеинов, получаемую в виде он представляет собой совокупность протеинов и углеводов. Углеводы необходимы нашему организму для восполнения запасов энергии, и именно этот компонент, подобно белку, влияет на набор мышечной массы. Когда спортсмен начинает принимать гейнер или протеин, шансы повысить эффективность тренировок увеличиваются в несколько раз. Это связано с тем, что данные продукты представляют собой белок и углеводы не просто в чистом виде, а в именно таком сочетании, которое позволяет им максимально усваиваться организмом.
Так что же лучше употреблять, приступая к тренировкам - гейнер или протеин? Во-первых, следует отталкиваться от интенсивности тренировок и режима питания - многие продукты в той или иной степени являются неплохим источником, как белков, так и углеводов. Во-вторых, следует проконсультироваться с тренером - он поможет подобрать оптимальный рацион в зависимости от особенностей Вашего организма и сможет корректировать его непосредственно во время тренировочного процесса. Следует отметить, что профессионалы редко ставят перед собой выбор - гейнер или протеин. Зачастую они употребляют оба этих продукта комплексно, восполняя тем самым все необходимые организму запасы. Но к идеальной для Вашего организма пропорции удастся прийти лишь некоторое время спустя, когда тело привыкнет к нагрузкам и станут заметны первые результаты интенсивного тренировочного процесса.
Из статьи вы узнаете, почему ценность протеина выше, чем спортивных добавок - гейнер? Также новички поймут временные интервалы приема, как протеина, так и быстрых углеводов. Благодаря этому усилится белковый обмен и положительный энергетический баланс.
Содержание статьи:
Гейнер и протеин - это две самые популярные спортивные добавки в мире бодибилдинга и других видов спорта. Добавки имеют абсолютно разное воздействие на организм и применяются в разные временные периоды. Большинство тренирующихся людей видят только одно отличие - это наличие в гейнере углеводов и отсутствие их в протеине. Спортсмены принимают индивидуальное решение, что им лучше употреблять исходя из собственного тренировочного опыта и наличия полученных знаний. Зачастую многие новички покупают тот или иной продукт, пользуясь авторитетной подсказкой старшего партнера по тренировкам, соответственно не различая даже названия спортивных добавок.
Если верить надписям на упаковках, тогда получается, что обе добавки помогают и увеличить силу. Чтобы детальнее понять основные отличия, нужно изучить подробно оба этих спортивных продукта. И только после этого неопытный новичок сможет приобрести именно тот вариант, который соответствует его целям.
Гейнер - это комплексный спортивный продукт, в состав которого входят углеводы и белки в соотношении 1:1 или 1:3, витамины и минералы. Разнообразие состава зависит от фирмы-производителя. Многие спортсмены считают основным недостатком гейнера излишнее количество сахара, что способствует увеличению подкожного жира при регулярном употреблении продукта.
Протеиновые добавки изготовлены путем фильтрации из натурального сырья, которое на выходе дает 100 % протеин (например - ). В одной порции добавки содержится примерно 30 граммов белка. Этой дозировки достаточно для одноразового употребления, больше организм за один прием не в состоянии усвоить. К тому же белковые смеси не содержат сахара и дополнительных компонентов.
Гейнер содержит относительно небольшое количество протеина (примерно 20 граммов на порцию), зато углеводы составляют основную часть (до 80 граммов). Большинство атлетов считают нецелесообразным принимать такое количество углеводов, потому что в составе простых продуктов находится достаточное количество энергии, которой хватит покрыть все расходы организма. А вот нехватка белка - это постоянная проблема для всех спортсменов. Если вы весите 100 кг, то набрать нужное количество протеина за счет продуктов просто нереально: они не усвоятся должным образом.
Но существует и другая сторона медали: культуристу, чтобы увеличивать мышечную массу, нужно поддерживать постоянный процесс анаболизма, а это невозможно, не имея положительного энергообмена. Есть аксиома, которой часто пренебрегают новички: чтобы запустить процесс роста, нужно получать калорий больше, чем тратишь.
Энергетические ресурсы нужны для качественного восстановления после изнурительной тренировки. Начинающие атлеты на все 100 % отдаются тренировочному процессу и при этом полностью пренебрегают своим питанием. Поэтому они годами не могут сдвинуть объем бицепса ни на сантиметр.
Для чего атлету необходимо употреблять спортивное питание?
Чтобы наращивать мышечную массу, нужен постоянный источник белка: наша пищеварительная система ограничена в приеме пищи и качестве её усвоения. Именно поэтому бодибилдеры употребляют пищевые добавки, которые имеют высокую скорость усвоения и не нагружают пищеварительную систему. Атлетам с худым телосложением лучше принимать гейнер: большое количество углеводов пойдет им только на пользу. Если углеводную смесь, которая имеет высокий гликемический индекс, будет употреблять спортсмен, склонный к набору лишнего веса, он его и получит.
Для таких людей лучше пить чисто белковые коктейли. Единственный вариант употребления гейнера для эндоморфа - это после тренировки, когда запасы гликогена полностью истощены и преобладает повышенный обмен веществ. Такой прием восстановит энергетический баланс и не приведет к набору лишнего веса. Принимая гейнер в период отдыха, вы с вероятностью в 90 % наберете лишние килограммы.
Регулярное употребление протеина исключает набор подкожного жира и положительно сказывается на белковом обмене. Но это в свою очередь и исключает дополнительный источник энергии, без которого мышечный рост невозможен. Прием гейнера можно исключить лишь в том случае, если атлет потребляет достаточное количество углеводов с пищей. Нужно понимать, что ни один сывороточный протеин не поможет, если нет достаточного количества энергии, чтобы совершать обменные процессы.
Гейнер или протеин: как правильно сделать выбор?
Теперь, когда вы понимаете, от чего зависит процесс набора мышечной массы, можно сделать правильный выбор в пользу протеина или гейнера. Первое, что нужно сделать, - это определить тип энергообмена. Это несложная процедура, которая не требует участия специалиста. Уже на первом месяце интенсивных тренировок совершенно понятно, увеличивается масса или нет.
Чтобы запустить процесс анаболизма, увеличьте потребление углеводов и держите в норме белки и жиры. Если процесс роста пошел, необходимо исключить прием протеиновой добавки. Прекращение роста будет свидетельствовать о том, что недостаточно количество углеводов, тогда ваш выбор это - гейнер. При этом следите за количеством употребления белка: идеальный вариант - 2 грамма на 1 килограмм тела.
Если на первом месяце тренировок атлет не удосужится разобраться, что ему лучше употреблять, и сделает выбор в сторону гейнера, который в дальнейшем увеличит только объем талии, далее придется покупать жиросжигатели и разбираться в их эффективности.
Видео с советами, что такое протеин и гейнер, какая разница:
Здесь нужно учитывать, что масса массе - рознь. Обязательно нужно задумываться о качестве этой самой массы. Выбирая то или другое, вы всегда должны помнить, что с гейнера можно набрать не только мышцы, но и жировую прослойку. Ваш тренинг в период приема гейнера должен быть очень интенсивным. Конечно же, риск для тех, кто худощавого телосложения и плохо набирает вес меньше, чем для склонных к полноте. Принимая же только протеин (даже с достаточным количеством углеводов), есть вероятность, что вы не наберете желаемых объемов. Дилемма? Поэтому, вопрос протеин или гейнер - это очень однобоко и утрированно. Есть 4 фактора для гипертрофии мышечного волокна:
- Достаточное количество аминокислот (наличие белка).
- Наличие свободного креатина в мышце.
- Гормоны (повышения уровня собственного тестостерона можно добиться только через высокоинтенсивный тренинг и наличие стресса для организма).
- Грамотный тренинг.
Астафьев Даниил - ведущий специалист по спортивному питанию интернет магазина Nutritionbar.ru
На мой взгляд, лучше все таки углеводы стараться получить из еды (рис, греча) так как в большинстве гейнеров быстрые углеводы, и есть вероятность что они пойдут не на энергию для физических нагрузок, а отложатся в подкожный жир. В первую очередь при выборе между гейнером или протеином нужно определиться со своим обменом веществ, и типом телосложения. Так же хочется отметить неплохой продукт от фирмы Optimum Nutrition 100% Natural OATS and Whey . Данный продукт можно смело использовать при любом типе обмена веществ, так как он изготовлен из цельной овсянки и сывороточного протеина. На порцию данного продукта (52 грамма) приходится 24 грамма белка и 23 грамма углеводов и получается что в нем долгие углеводы, которые уже не будут откладываться в подкожные жиры.
Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter . И мы её исправим!
| ПОДЕЛИСЬ |
